YO SÉ LO QUE COMO... EL PAN

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¿A quién no le gusta el pan? Bien, porque este libro es para convertirnos en expertos en ese delicioso alimento que ha acompañado a las civilizaciones por siglos.  El libro El pan, forma parte de la colección “Yo sé lo que como” que, claro, habla de comida, pero también sobre nuevos modelos de producción y respeto a la naturaleza, de recetas para hacer sustentable la industria alimenticia.
 
Autor: Françoise Laurent
 
Ilustador:  Nicolas Gouny
 
Editorial: Amanuense

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